工作職責:
- 根據客戶訂單、預測和庫存,考慮產能、交貨時間和資源可用性,制定和管理生產計劃。
- 有效地分配勞動力、設備和原材料,以在限制範圍內實現目標。
- 監控和管理庫存水平,實施有效的系統來防止短缺並最大限度地減少浪費。
- 與採購協調並與銷售協作以調整生產計劃。
- 確保與利害關係人透明地溝通時間表和調整。
- 定期分析生產數據和關鍵績效指標,利用數據驅動的決策來建議流程改進,並在生產團隊中培養持續改進的文化。
工作要求:
- 擁有製造業相關經驗,最好是食品和烘焙領域。
- 熟悉烘焙生產流程並了解與易腐食品相關的挑戰。
- 了解危害分析和關鍵控制點 (HACCP)、良好生產規範 (GMP) 和 ISO 標準對於維護食品安全至關重要。
津貼和福利
- EPF、SOCSO、阿拉巴馬州
Job Location
No 7B Jalan Eko Botani 3/5 Taman Eko Botani 79100 Iskandar Puteri Johor Malaysia
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